Kruh i peciva

Maja Kefeček

Kruh i peciva

Prosječna ocjena: 4,50 Broj glasova: 4
Ocijenite ovu knjigu klikom na zvjezdice.

"Kruh i peciva" izdanje je u Planetopijinoj seriji zdravih kuharica u kojem ćete pronaći izbor najbolji recepata za izradu domaćeg kruha, peciva, pogača, kiflica i drugih zamamnih pekarskih delicija pripremljenih od zdravih ekoloških sastojaka. Maja Kefeček je mlada i inovativna učiteljica kuhanja čija je strast pronalaženje, osmišljavanja i razvijanje raznolikih recepata za domaći kruh i peciva, a klasične recepte prilagođava načelima prirodne prehrane. Kombinacija i mogućnosti je nebrojeno, a Maja u svojoj kuharici dokazuje koliko su slasne i jednostavne za pripremu. Recepata je 27, a pokrivaju različite vrste kruha - kvasni, beskvasni, kuhani, nemiješeni, bezglutenski, te peciva i pogače - od putar-štangica i lepinja do neodoljivih foccacia, ciabatta, socca i slično. Kao i uvijek, fotografiju potpisuje Maja Danica Pečanić.

Detalji o knjizi

  • Jezik izdanja: Hrvatski
  • Broj stranica: 64
  • Uvez: Meki uvez
  • Nakladnik: Planetopija
  • Godina izdanja: 2013.
  • ISBN: 978-953-257-240-7
  • Cijena knjige: 51,50 kn

Facebook komentari

Novo u katalogu