Želite li u vlastitom domu ekološki uzgajati povrće, zelene izbojke i ljekovito bilje i uživati u njima? Sanjate li o tome da kod kuće prijateljima poslužujete večeru koju ste nadopunili u vlastitoj kuhinji uzgojenom ciklom, rikulom ili izdancima brokule uz dodatak gljiva koje ste uzgojili u uzgajalištu smještenom u vašem podrumu? Razmišljate li o svježe ubranim zelenim izbojcima kao nezaobilazan dodatak sokovima i smoothijima za bolji početak dana? Uz priručnik “Vrt u kuhinji” sve to postaje moguće, zahvaljujući Elizabeth Millard, iskusnoj američkoj farmerici i promotorici ekološkog i održivog uzgoja hrane, koja vas u svojoj knjizi poučava kako da u vlastitom domu uzgojite zelene izbojke, klice, ljekovito bilje, gljive, rajčice, ciklu, mrkvu, paprike pa čak krumpire. Ovaj ilustrirani priručnik na više od 200 stranica donosi vam informacije i praktične savjete koji će vam omogućiti da sami počnete uzgajati barem dio hrane koju jedete bez obzira na prostor koji vam je na raspolaganju. “Vrt u kuhinji” objašnjava: kako osigurati svjetlost, prozračnost i vlagu za uzgoj bilja u domu; kako pripremiti supstrat za uzgoj povrtnica; koje su žardinjere najprikladnije za uzgoj povrtnica; gdje kupiti i kako čuvati sjeme; kako uzgojiti pojedine vrste povrtnica; koji su problemi koji se javljaju prilikom uzgoja povrtnica i kako ih riješiti.
Podijeli na Facebook
