1933 big

Sirove slasti

Krvavi obračun u svijetu jela i kuhara

Jezik izdanja: Hrvatski
Broj stranica: 272
Uvez: Meki
Prevoditelj: Dijana Štambuk
Nakladnik: Fraktura
Godina izdanja: 2013
ISBN: 978-953-266-487-4
Cijena knjige: 149.00 kn

Anthony Bourdain vraća se na scenu knjigom “Sirove slasti” pišući o visokoj kuhinji i niskim strastima - jednako kvalitetno, zanimljivo i žestoko kao i dosad. Ne postoji iskreniji pojedinac među slavnim šefovima kuhinja. A upravo ga to razlikuje od ostatka medijske gastroscene u čijem je stvaranju sudjelovao. Najkontroverzniji suvremeni američki kuhar u nastavku legendarne knjige “Dosje kuhinja” obračunava se sa svijetom jela i kuhara duhovitošću, cinizmom, stilom, inteligentnom zlobom i beskompromisnom kritikom. “Sirove slasti” nova je doza Bourdainovih nemilosrdnih i iskrenih gastronomskih ispovijesti koju ćete progutati u jednom zalogaju!

Povezani naslovi

Kolačići (cookies) pomažu u korištenju ove stranice.

Korištenjem pristajete na korištenje kolačića. Saznajte više